人民網北京2月18日電 （記者喬業瓊）春節過后，面對飆升的體重，許多人會下定決心來減重，采取諸如不吃飯、吃減肥藥、拼命運動等方法。但這些不科學的減肥方法不僅會損傷身體，還有可能越減越肥。如何科學減肥？中疾控推薦，在日常飲食中注意“健康三減”，即減鹽、減油、減糖。具體包括：
生活中要注意“隱形鹽”，比如調味料里的雞精、醬油、蠔油，包括醬類，都是含有鹽分的，要減少攝入；
烹飪的時候，把先放鹽變成后放鹽，在快出鍋時撒上鹽，這樣口感既好，又能控制鹽分的攝入量；
每人每日攝入不超過30克的食用油，相當于三小勺的油；
多用蒸煮燉燴等烹飪方式，少用煎炸，減少油的使用；
烹飪時用蔥、姜、蒜，或者胡椒一些芳香配料來代替，這樣能夠有效地控制自己的糖和鹽的攝入。
在生活中，可以選擇低糖或無糖的食物和飲料，減少糖的攝入；
對于喜歡甜食又擔心攝入熱量過多的人來說，可以選擇用甜味劑代替糖的食物和飲料，享受了甜蜜口感的同時，也不會增加糖分攝入；
減少在外就餐，點餐時可以讓廚師少放鹽油糖，達到“三減”的目的。
責任編輯：
