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【速看料】居家過圣誕節(jié)指南,非天選人的快樂!

2022-12-20 22:03:01 來(lái)源:騰訊網(wǎng)

想問下兩個(gè)星期前,掐指算日子準(zhǔn)備過圣誕節(jié)的各位,一切進(jìn)展還順利嗎?

到今天,身邊很多人都是計(jì)劃趕不上(身體)變化,有等不來(lái)的人,也有下不了的床。

無(wú)奈讓居家成為主旋律,如果你的室友、家人恰好在身邊,便是一種小幸運(yùn),至少有幾個(gè)相互取暖的人。


【資料圖】

圖片來(lái)源:pinterest

圣誕樹

重點(diǎn)裝飾元素

家中圣誕氛圍感的營(yíng)造,少不了層層環(huán)節(jié)的把控。(PS:如果今年有精力的話,懂得都懂)

朋友Tiffany每年都會(huì)買一顆圣誕樹,親手組裝成型,即使在出租屋,也能讓她獲得片刻安逸。

圣誕樹上有些裝飾元素,你或許只覺得好看,但未曾真正了解過它背后的淵源。

比如頂端的星星,《圣經(jīng)》里說(shuō),圣子耶穌誕生時(shí),一顆耀眼的巨大新星出現(xiàn)在伯利恒的上空,當(dāng)東方三博士前來(lái)朝拜時(shí),經(jīng)過一片樹林迷失方向,一顆落在樹上的星星為他們指引方向,并停留在剛出生的耶頭上,因此人們要在圣誕樹的頂端放置一顆星星以代表耶穌的光輝。

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鈴鐺則是教堂和信徒保持溝通的最原始工具,從鈴鐺到后來(lái)巨大的懸鐘,教堂的信息也傳達(dá)得越來(lái)越遠(yuǎn),當(dāng)然圣誕老人也離不開鈴鐺,馴鹿拉著雪橇一路留下歡快悅耳的鈴聲。

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在大約1670年,有一位主教擔(dān)心孩子們?cè)谑フQ夜彌散時(shí)吵鬧,就特地做了糖果給他們,做成拐棍造型是因?yàn)橐d的名字以J開頭,就像個(gè)拐棍,也因?yàn)橐d誕生在羊圈里,第一個(gè)拜訪他的是拄著拐杖的牧羊人。

拐棍糖便由此誕生。

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圣誕必備植物

冬青葉、冬青漿果、常春藤

冬青葉和常春藤屬于常綠植物,代表著耶穌永在的含義,而冬青漿果則代表著耶穌受難時(shí)頭戴的荊冠和所流下的鮮血,聽著有點(diǎn)血腥,但其實(shí)是代表了耶穌對(duì)世人之愛。

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因此這幾樣植物成為圣誕節(jié)的代表象征之一,便成為圣誕節(jié)必不可少的裝飾,當(dāng)然這些植物其實(shí)放在哪里都可以,但在茶幾或者餐桌上擺放更吸引目光。

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有趣的是在古時(shí)候歐洲有個(gè)習(xí)俗,大家認(rèn)為冬青代表男人,常春藤代表女人,夫妻中誰(shuí)第一個(gè)在冬季將它們帶回家,就能在下一年當(dāng)家做主。

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圣誕賀卡

可懸掛或做成照片墻

圣誕賀卡的歷史很悠久,最開始是政府號(hào)召人們?cè)谑フQ節(jié)做善事捐助窮人的卡片,后來(lái)慢慢演變?yōu)檫h(yuǎn)方親友的節(jié)日祝福。

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曾經(jīng)非常流行用自己的照片來(lái)DIY制作,可以馬上讓遠(yuǎn)方的親人知道自己的近況,現(xiàn)在呢讓孩子們DIY也是不錯(cuò)的選擇,送給同學(xué)或老師、長(zhǎng)輩,或者用來(lái)裝飾家里,增加圣誕氣息。

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圣誕襪

最實(shí)用的圣誕裝飾

穿紅衣的圣誕老人一定是全世界最受歡迎的人,傳說(shuō)中他是很久之前的一位紅衣主教,名叫圣尼古拉,心地善良的他經(jīng)常偷偷幫助窮人。

有一家人因?yàn)闆]錢準(zhǔn)備嫁妝,三個(gè)女兒都待字閨中,他偷偷將金子從煙囪丟進(jìn)去,剛好掉進(jìn)掛在壁爐旁的長(zhǎng)筒毛襪里,因?yàn)樗膸椭齻€(gè)女兒也得到了幸福。

所以大家都會(huì)掛起圣誕襪,期待圣誕老人來(lái)送禮物。

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既然圣誕襪的主要功能是裝禮物,想掛哪里掛哪里,可以往里面放些糖果營(yíng)造無(wú)數(shù)小驚喜,也可以作為裝飾物為家里增添節(jié)日氣氛,還可以當(dāng)做收納小物來(lái)使用,給它來(lái)點(diǎn)兒實(shí)用性。

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圣誕花環(huán)

門口最重要的快樂宣告

圣誕花環(huán)象征著上帝打敗魔鬼的勝利,也代表著祝福,通常會(huì)用各種常青植物來(lái)做,點(diǎn)綴以蘋果和蠟燭,放在走廊的盡頭。

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現(xiàn)在大家更喜歡用松枝環(huán)繞,裝飾一些松塔、鈴鐺和緞帶。

掛在門口最提氣,直接告訴來(lái)客,我們?cè)跉g慶圣誕,有點(diǎn)像春節(jié)貼春聯(lián)的效果。

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姜餅人

忙完布景,接下來(lái)說(shuō)說(shuō)飲食。如果想嘗試歐洲傳統(tǒng)圣誕大餐的菜單,先看看是否知道每一道菜后面的小故事。

姜餅是從中世紀(jì)就有的餅干,并保存了當(dāng)時(shí)的味道,偏重大量使用香辛料,那時(shí)候香料非常昂貴,只有節(jié)日的時(shí)候才能吃到,所以一直保留下來(lái)。

即使現(xiàn)在人們一想到「地道的」圣誕口味就會(huì)想到肉桂、肉豆蔻和姜的味道。

但中世紀(jì)沒有姜餅人,是伊麗莎白一世女王把姜餅做成大臣的形狀,才有了這個(gè)可愛的姜餅人。

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培根小香腸

用培根裹住小香腸稍微煎一下,有點(diǎn)咸卻很香,孩子們超愛吃,它的英文名非常有趣,叫做Pigs in Blankets——「裹在毯子里的小豬」。

做起來(lái)也很簡(jiǎn)單,把生的培根切成小香腸寬窄,然后卷兩層,用小火煎一下就定型了,如果沒把握可以用牙簽先固定一下。

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烤雞

其實(shí)傳統(tǒng)是烤禽類,看家里有多少人來(lái)選擇是火雞還是雞鴨鵝,如果真的從腌制到做填料都靠自己動(dòng)手,那基本上一天什么都不用做了。

一般腦瓜兒還算清楚的正常人都會(huì)選擇超市或餐廳半成品(五星級(jí)酒店的西餐廳或者是高級(jí)商場(chǎng)底下的進(jìn)口超市都會(huì)提供一些半成品),回來(lái)只需要烤,當(dāng)然并不能省時(shí),但烤箱定個(gè)時(shí)就OK啦!

對(duì)我這個(gè)懶人來(lái)說(shuō),超市成品更省事,買回來(lái)直接微波爐加熱一下,如果你不對(duì)外皮酥軟度有極致追求,其實(shí)和烤箱出爐的口味差不多。

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球芽甘藍(lán)燉栗子

球芽甘藍(lán)是英國(guó)人的傳統(tǒng)圣誕菜,如果煮不好,會(huì)帶有苦味。如果不愛吃,可以挑選其他蔬菜作為配菜,清爽型就行。

這道配菜基本相當(dāng)于沙拉,非常簡(jiǎn)單,把球芽甘藍(lán)和栗子一起煮熟,然后拌沙拉汁即可;也可以搭配培根、火腿、石榴籽等配菜和醬料翻炒,紅綠相間更有圣誕氣氛。

圖片來(lái)源:veer

餡餅

最開始它是橄欖型,來(lái)自耶穌出生時(shí)的襁褓形狀,里面是肉餡,用來(lái)炫富。

但后來(lái)就演變成各種形狀、各種餡料,冷熱都行,而做它的習(xí)俗是全家人都要來(lái)參與揉面,有時(shí)候還會(huì)包一枚硬幣進(jìn)去,和咱們過年吃餃子找財(cái)運(yùn)的風(fēng)俗有點(diǎn)像。

圖片來(lái)源:視覺中國(guó)

樹干蛋糕

樹干蛋糕是法國(guó)作為圣誕大餐的最后一道食物,現(xiàn)在不少國(guó)家也流行。

來(lái)源立陶宛的一個(gè)傳說(shuō):在圣誕節(jié)的前一周用一根最長(zhǎng)的柴薪來(lái)燒并在圣誕節(jié)當(dāng)天燒完,就能躲避厄運(yùn)。

現(xiàn)在人們用樹干蛋糕來(lái)替代柴火,它也成為祝愿來(lái)年好運(yùn)的象征。

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熱紅酒

Mulled Wine,即加丁香等香料的熱紅酒,在古代的歐洲,酒容易變質(zhì)的時(shí)期,在酒中加入富含維生素的果蔬和蜂蜜,能長(zhǎng)時(shí)間飲用。

在現(xiàn)代,圣誕熱紅酒則成為傳統(tǒng)的冬季飲料,大小城鎮(zhèn)的街頭市場(chǎng)里,熱氣騰騰的Mulled Wine在各種節(jié)日攤位中頻頻亮相。

也是在冬夜里和家人朋友一起飲用的溫暖飲料。

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寒冷會(huì)過去,糟糕的日子也是,別忘記平安夜吃蘋果哦,愿此后我們都能平平安安,遠(yuǎn)離疾病。

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