老白茶，也叫“白金茶”。顧名思義，老白茶就是存放了很多年的白茶。新鮮的白茶經(jīng)過(guò)了歲月的洗禮，在歲月中沉睡沉淀。時(shí)間一久，茶葉的內(nèi)部成分也要不停的變化，原本新鮮茶葉的香氣也會(huì)漸漸揮發(fā)、逐漸變淡，茶湯顏色在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)久的時(shí)間以后，也由原本的清澈淡黃色，逐漸變紅，其味道在清甜爽口的基礎(chǔ)上，增加了紅茶的香甜醇厚，變得愈加溫婉怡人。
一般來(lái)說(shuō)，茶葉的保質(zhì)期為兩年，因?yàn)橐话悴枞~即使能夠很好的保存兩年的時(shí)間，茶本身的香味也會(huì)消失殆盡。但是白茶卻不同，白茶跟普洱茶一樣，存放的越就反而味道越是醇厚香濃。白茶更是素有“一年茶、三年藥、七年寶”的說(shuō)法。通常來(lái)說(shuō)，存放了五六年的白茶就可以稱作老白茶了，存放十幾二十年的老白茶更是十分難得。而且白茶存放的時(shí)間越久，它的藥用價(jià)值久越高，因此老白茶一直以來(lái)都受到大眾的追捧。
并且老白茶擁有著鞏固牙齒、防輻射、降血壓、保護(hù)視力、解毒抗癌、減肥、防止口腔異味、延年益壽、醫(yī)治粉刺、明目、抗衰老抗氧化、護(hù)肝、降血糖、按捺心血管疾病、反抗病毒菌、美容護(hù)膚、提神醒腦、有助消化、提高人體免疫力、降血脂，一共20種奇特功效，這也使得人們對(duì)老白茶的喜愛(ài)正在狂熱蔓延中。
老白茶的泡法也有一定講究，要想老白茶發(fā)揮其最大功效，還得在泡茶上下下功夫。因?yàn)榇蠖鄶?shù)老白茶的存放時(shí)間都比較長(zhǎng)，所以老白茶一般用沸水沖泡，并且需要潤(rùn)茶一至兩遍，這么做一是為了除去雜味，二是為了讓其更好的發(fā)揮茶功效。而且老白茶出湯的速度比新茶快，所以在沖泡時(shí)需要格外控制時(shí)間。老白茶在經(jīng)過(guò)沖泡以后味道也會(huì)比變淡，此時(shí)可加水煮茶，煮沸后大概20至30秒左右就可煮出茶湯，這樣出來(lái)的老白茶茶湯口感就有甜棗香，較為濃郁，滋味甘甜的特點(diǎn)。如果有存放時(shí)間在5年至10年的老白茶，可以在煮茶的時(shí)候加上一些陳皮，滋味更加甘甜，茶功效也更佳。
【延伸閱讀】
老白茶不怕買貴，就怕買假，無(wú)論是批發(fā)商還是個(gè)人購(gòu)買，在選購(gòu)白茶的時(shí)候一定要買有品牌的白茶，在此，為大家推薦九十三度老白茶。據(jù)悉，該茶為廠家直供，并且"九十三度老白茶"所有白茶產(chǎn)品在苗木選擇上都是選用無(wú)病蟲(chóng)害、生長(zhǎng)健壯、根系正常的一年生扦插苗，定期為茶樹(shù)進(jìn)行修剪，在農(nóng)藥、化肥等的使用也統(tǒng)一按照符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定，并確保不污染環(huán)境。
詳情如下：
名稱：九十三度白茶
年份：陳年老白茶
地域：福鼎白茶
包裝：精美禮盒裝
手機(jī)：17737775114(同微信)
郵箱：lppp123@qq.com
官網(wǎng)：www.93tea.com
福鼎白茶白牡丹購(gòu)買鏈接：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a2oq0.12575281.0.0.47ee1debvt23re&ft=t&id=609963261241
簡(jiǎn)介：福鼎白茶是福建省福鼎市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2004年6月，原國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)。俗語(yǔ)說(shuō)：“一年茶、三年藥、七年寶。”這說(shuō)明白茶經(jīng)過(guò)陳放成為老白茶后，其藥用價(jià)值和品飲價(jià)值也更高。做白茶一定要有老白茶，成為了眾多茶商的共識(shí)，九十三度老白茶就是憑借推陳出新，優(yōu)秀的品質(zhì)在一眾老白茶品牌中脫穎而出。
責(zé)任編輯：
