蘇州小吃有什么?
蘇州小吃主要有生煎、蘇式鮮肉月餅、蘇州豆腐干、蘇州糕團(tuán)、油氽緊酵、糖粥、酒釀餅、蟹殼黃、海棠梅花糕、蘇州粽子、豬油年糕。
蘇州十大名小吃有哪些?
1、昆山奧灶面
中國(guó)十大面條中國(guó)地域十大名小吃?shī)W灶面，中國(guó)十大面條之一，是江蘇省昆山市的傳統(tǒng)面食小吃之一，屬于蘇菜系，也是蘇州著名的特色小吃。
2、蘇式鮮肉月餅
中國(guó)地域十大名小吃蘇式鮮肉月餅，簡(jiǎn)稱(chēng)蘇式月餅，是江南一帶的地方傳統(tǒng)名點(diǎn)，也是蘇州著名的傳統(tǒng)糕點(diǎn)小吃。
3、蘇州糕團(tuán)
中國(guó)地域十大名小吃國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品蘇州糕團(tuán)，即蘇式糕團(tuán)，為蘇州糕點(diǎn)的統(tǒng)稱(chēng)，是蘇州著名的傳統(tǒng)糕點(diǎn)。
4、楓鎮(zhèn)大面
楓鎮(zhèn)大面是江蘇楓鎮(zhèn)特色名點(diǎn)，因調(diào)味時(shí)不用醬油，湯汁澄清，故稱(chēng)白湯大面，也是蘇州著名的傳統(tǒng)面食小吃。
5、冰糖葫蘆
冰糖葫蘆作為中國(guó)傳統(tǒng)小吃，承載著厚重的傳統(tǒng)文化，也寄托著許多人酸甜的童年回憶。
6、鹵汁豆腐干
國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品鹵汁豆腐干是江蘇蘇州著名的傳統(tǒng)小吃，至今已有超過(guò)八十多年的歷史，創(chuàng)始人是生產(chǎn)“津津牌”鹵汁豆腐干的蘇州食品廠，因其前身為“老津津牛肉工場(chǎng)”，“津津牌”鹵汁豆腐干由此得名。
7、糖粥
糖粥，也叫紅豆粥，是用紅糖和小米煮成，其口感順滑，湯汁粘稠，味道清甜，是江蘇蘇州著名的特色小吃。
8、酒釀餅
酒釀餅是江蘇蘇州地方傳統(tǒng)名點(diǎn)，也是蘇州春季的時(shí)令點(diǎn)心，最佳的品嘗時(shí)節(jié)是在清明前后。
9、蘇式蜜餞
蘇式蜜餞是蘇州市吳中區(qū)和相城區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃，有著悠久的歷史，其制作工藝獨(dú)特，味美色鮮，深受消費(fèi)者的歡迎，也是蘇州著名的零食小吃。
10、蘇州蟹殼黃
蟹殼黃，俗稱(chēng)小麻糕，因其烤熟之后一面鼓起頗像螃蟹的殼而得名，是江浙滬一帶的特色小吃之一，常與大麻糕相配作禮品用，在蘇州很流行，也是蘇州著名的特色小吃之一。
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