烤香腸烤箱溫度和時間是什么?
烤箱烤腸的溫度大概在180-200度，烤制時間在10-15分鐘。
烤制溫度過高容易造成外面烤焦但里面沒熟的情況，溫度太低又會延長烤制時間。烤烤腸時烤箱先預熱，烤腸外表刷一層油，烤到中途可以再刷一層油，略微轉動一下烤腸。
烤制溫度過高容易造成外面烤焦但里面沒熟的情況，溫度太低又會延長烤制時間。烤烤腸時烤箱先預熱，烤腸外表刷一層油，烤到中途可以再刷一層油，略微轉動一下烤腸。
凍香腸可以直接進烤箱嗎?
凍香腸可以直接進烤箱。
凍香腸其實是可以不用解凍，讓它在烤箱化掉，冰融化的水分可以讓香腸不會太干，而且香腸里面的味道也會被保留著，放入烤箱前可以先在香腸面上劃幾刀，防止烤的時候爆裂，影響美觀，然后將香腸直接擺在鋪了油紙的烤箱上，往香腸上面刷點油，烤箱時間設置為10分鐘，溫度220 左右。
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